Składniki:
- 1 duża sałata
- 2 marchewki pomarańczowe
- 2 marchewki żółte
- 2 marchewki purpurowe
- garść ziaren słonecznika
- garść liści bazylii
- duża czerwona cebula
- sól, pieprz
- oliwa
- ocet jabłkowy
Wykonanie:
Umyj sałatę, wysusz w suszarce i porwij na małe części. Pokrój drobno cebulę, a następnie obierz marchewki i potnij obierakiem do warzyw w poprzek na plasterki. Upraż na patelni słonecznik. Wymieszaj wszystkie składniki w misce i dopraw solą, pieprzem, octem i oliwą.