Składniki:

  • 4 małe fenkuły
  • 4 marchewki
  • mały pęczek koperku
  • ocet jabłkowy
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

Fenkuły cienko pokroić w plastry. Marchewki obrać i pokroić na cienkie talarki. Koperek drobno posiekać. Wszystko zmieszać razem w misce, dodać sól i pieprz do smaku, doprawić oliwą i octem.