Składniki:

  • 1 duża sałata
  • 2 marchewki pomarańczowe
  • 2 marchewki żółte
  • 2 marchewki purpurowe
  • garść ziaren słonecznika
  • garść liści bazylii
  • duża czerwona cebula
  • sól, pieprz
  • oliwa
  • ocet jabłkowy

Wykonanie:

Umyj sałatę, wysusz w suszarce i porwij na małe części. Pokrój drobno cebulę, a następnie obierz marchewki i potnij obierakiem do warzyw w poprzek na plasterki. Upraż na patelni słonecznik. Wymieszaj wszystkie składniki w misce i dopraw solą, pieprzem, octem i oliwą.